硬虎好吃华强北这家店的汕头小吃有可能别家吃不到够浪险

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年05月06日

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  硬虎好吃!华强北这家店的汕头小吃,有可能别家吃不到!够浪险...

  2018-11-07 18:27

  来历:觅深圳

  硬虎好吃!华强北这家店的汕头小吃,有可能别家吃不到!够浪险...

  人工智能朗读:

  80%的潮汕小吃你都没吃过!

  店里主打9款汕头小吃

  80%的你都没吃过

  从父母亲那代就在汕头开的潮满记

  老板把它开到深圳来,硬虎(必定)好吃

  从老板到伙计都是汕头人

  90%的客人也是胶己人

  店里的9款汕头小吃

  大部门只要汕头人晓得

  老板还很骄傲地说

  有几款全深圳只要在它家才能吃获得

  够浪险(厉害)!

  这道小吃大觅觅就连听都没听过

  只要真正的汕头人才晓得

  糕粿其实和粿条雷同

  只是外形不太一样

  在锅里煎至两面金黄后

  再放入蚝仔和鲜虾等材料翻炒

  炒糕粿有个暗中料理服法

  老板说必然要蘸白!砂!糖!

  大觅觅尝了一口发觉

  咸甜的味道很奇异

  相信我,硬虎(必定)好吃!

  大觅觅测验考试蘸点辣椒酱

  没想到竟然也很好吃

  辣椒酱出格香!

  粽子事实吃甜的仍是吃咸的

  不晓得几多人由于这个问题battle了N次

  在它家就完满处理了这个问题

  咸的一边有一整颗咸蛋黄+叉烧+虾米

  甜的这边是红豆沙+冬瓜糖+陈皮

  一个粽子甜咸口全处理了!

  鲎(hòu)粿在汕头小吃的地位

  那是数一数二的

  大觅觅以前往汕头

  吃过一次就忘不了那味道

  它家的鲎粿和别家的不太一样

  不断放在热油里浸泡保温

  要上桌前沥油装盘

  用铰剪简单剪一下

  再加上秘制的酱油、鲎粿酱和辣椒酱

  用米浆做出来的鲎粿口感出格滑溜

  都是duang着上桌的

  肚子里的料全都暴显露来了

  秘制叉烧肉、干贝、鱿鱼、鹌鹑蛋

  虾和香菇的馅料炒鸡丰硕!

  这道算是汕头甜点

  其实就是红薯+芋头

  红薯和芋头都被煮得出格软

  悄悄一夹就断开

  牙口欠好也不妨

  不外吃起来会有一丢丢太甜

  不嗜甜的话能够提前

  跟办事员说不要放太多糖水

  通明又有弹性的猪肠包裹着

  糯米、腊肠、莲子、虾米和香菇

  再撒上芝麻花生碎和甜酱

  甜咸口搭配得方才好

  cp指数★★★★★★

  虾枣、无米粿、金玉合座

  和用上20多只蚝仔的蚝烙

  这些只要胶己人才懂的汕头小吃

  汕头人最离不开的就是粿条面

  这家店从汤底到食材全都真材实料

  良多老乡来了不看菜单间接点

  这碗价值88元的粿条面

  猪肚尖+超等纯板筋+达濠鱼丸

  满是真材实料才敢卖得那么贵

  *文末送福利哦

  用猪肚、猪筒骨和老母鸡熬了2-3小时

  才能熬出奶白色的高汤

  每天要煮4锅,卖完就没得吃啦

  老板千叮万嘱必然要先喝一口汤

  粿条面好欠好吃就看汤熬得怎样样啦

  纯板筋是用猪里脊肉

  下面连着的那条筋

  师傅要把上下连着的瘦肉和肥肉给剔掉

  每天都要处置5、60斤板筋

  刀工欠好的话很容易剔烂

  很是讲求师傅的功底

  一头猪的板筋只能做两份粿条面

  要吃记得赶早哦

  猪肚用的也是

  汕头当地运来的鲜猪肚

  曾经被煮得很是绵软

  咬起来完全不费劲

  这一碗里还有特产达濠鱼丸

  大觅觅之前往汕头的时候

  就买了好几包带回深圳

  除了土豪版88元一碗的粿条面

  布衣版的也有,加了柠檬的汤

  喝起来也变得很清爽

  虽说是布衣版,可是料也不少

  出格是这个比手机还厚的汕头肉饼

  入口弹牙还有浓浓的油香

  在华强北这地段来说

  25元一碗真材实料是很划算了

  粿条还有瘦肉、粉肠

  肉饼、肉丸、虾、蚝等等能够自在搭配哟

  汕头风味店必定少不了卤鹅

  想吃鹅肉饭这里也有

  店里一角还有自助调料

  想要几多本人加~

  店面不大,每到饭点就爆满

  若是想慢慢品尝的话建议错峰来哦

  墙面都是汕头出名的景点的餐厅

  若是是汕头人或者去过汕头玩的觅粉

  该当对这些处所很熟悉

  老板把潮满记开来深圳

  所有伙计都是汕头人

  进店说潮汕话都没问题

  胶己人外出打拼

  也能吃抵家乡的味道

  大觅觅悄然透露一下

  老板打算要开分店啦

  你们想潮满记开到哪里去

  就在评论区@老板吧

  说不定就来啦!

  · 汕头潮满记粿面馆 ·

  地址:福田区华强北振中路136号即华发北路与振中路交叉口

  电线元摆布(丰俭由人)

  交通:乘坐地铁2/7号线m即可;乘坐公交至振中路公交站;自驾出行建议泊车在桑达小区泊车场(即潮满记粿面馆后面,建议用高德地图导航)

  [编纂:大觅觅]

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